今回紹介する佐賀酒は佐賀県みやき町にある天吹酒造さんの「天吹 純米吟醸 いちご酵母」です！
いちごの様な上品な酸味と甘み、そして旨味が口に広がります！またキレがあり軽く爽快に飲める。いちごの様な香りはあまり感じないですが甘い香りはとてもします。
5℃くらいに冷やして飲むとキリっとキレが増し、常温で飲むと旨味と甘味がよりふくよかになってうまい！
この天吹 純米吟醸 いちご酵母 は2022年5月12日に、IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2022という世界最大規模のワイン品評会があって、そのSAKE部門の純米吟醸酒部門での見事金賞を受賞したお酒なんです！！
皆さんも世界が認めた天吹 純米吟醸 いちご酵母を飲んでみて下さい！！
